Capítulo 14: Ordenar y cultivar

Subiendo al último piso de una sola vez, Wei Xuan se apresuró a recoger un montón de verduras y carne secas que se habían secado completamente en varias cestas de plástico antes de que terminara la noche, y arrastró a Du Hang de vuelta a su habitación temporal en el primer piso. Se cerraron las pesadas cortinas y se encendió la linterna solar de doble uso como lámpara. También sacó una gran pila de bolsas de tela no tejida que había recogido de alguna tienda y empezó a procesar las verduras secas, las frutas secas, el tofu seco y la carne seca que se habían secado bien.

Dos semanas es tiempo suficiente para que la materia rica en humedad se seque por completo, y mucha de ella estará incluso tan seca y ligera que se desmenuzará al menor contacto.

Lo bueno es que muchas verduras de hoja tienen técnicas especiales de secado. En su vida anterior, aunque Wei Xuan no las manipulaba él mismo, escuchó a la gente mencionar algunos métodos cuando se trataba de las plantas mutantes que circulaban por la base en ese momento y que podían usarse como alimento básico, y ahora parece que funciona bastante bien.

En el caso de las verduras de hoja verde, como las espinacas y las coles, no se deben exponer directamente al sol hasta que se vayan a manipular, sino que se deben dejar en un lugar fresco y ventilado durante medio día o escaldarlas en agua hirviendo y luego sacarlas para que se sequen al aire libre para conservarlas durante más tiempo. Por supuesto, si es demasiado complicado sacarlas directamente al sol, se puede, pero cuando se coman, el sabor no será demasiado bueno, y las verduras secas estarán demasiado secas y desmenuzadas al tocarlas, por lo que no es conveniente para su posterior procesamiento.

La luz led de la linterna sigue siendo muy potente y las pesadas cortinas son suficientes para proteger la intimidad de la habitación de las personas que puedan pasar por allí o que vivan en los alrededores.

Wei Xuan probó este lugar durante la noche después de haberlo elegido como lugar de residencia: encendió una linterna en su dormitorio y se quedó abajo para observar el efecto cuando estaba bloqueado por las pesadas cortinas. El resultado es satisfactorio; siempre y cuando se solucionen los huecos de las cortinas, la gente de fuera no puede ver la luz en absoluto, que está amortiguada por las cortinas.

Las diferentes hortalizas se recogían de la cuerda y se metían en diferentes bolsas, ya que la mayoría de las hortalizas de este edificio se hervían en agua antes de secarlas, por lo que, aunque todas estaban bien secas, eran relativamente duras e irrompibles, lo que facilitaba su almacenamiento. Una vez que cada verdura estaba metida en una bolsa de tela no tejida, Wei Xuan cogió una aguja gruesa y una cuerda resistente y simplemente cosió la boca de la bolsa para cerrarla; una bolsa de tela transpirable sería más adecuada que una bolsa de plástico para estas cosas. Aunque no podía coser nada demasiado detallado, podía hacerlo simplemente cosiendo dos bucles más en el cierre.

Después de ocuparse de las verduras de hoja verde, llegó el momento de empaquetar cosas como los frutos secos, la carne seca y, por supuesto, las verduras secas como las patatas y las calabazas, que Wei Xuan apenas había tratado con demasiado cuidado antes de manipularlas. La carne fresca está, por supuesto, recubierta de sal o algo así, pero en comparación con el pollo y el pato reales secados al aire, el sabor de estas carnes después de su tratamiento no es definitivamente tan bueno como el de las tratadas por otros profesionales, y tarda muchísimo tiempo en remojarse.

Pero en un mundo postapocalíptico estas cosas saben a carne, ¡incluso si el sabor es malo! ¡Es una carne muy rara en el mundo postapocalíptico!

Wei Xuan no creía que esos animales mutados estuvieran de humor para entrar en la ciudad después del fin del mundo y vagar por una ciudad llena de zombis; prefieren atacar las bases humanas construidas por los supervivientes para atrapar a los vivos que ocuparse de este grupo de cadáveres andantes. Su propio estilo de lucha dicta que solo puede matar a los zombis que no le atacan directamente con relativa facilidad; ni siquiera los animales zombis pueden comprarle, y mucho menos estos animales mutados que se están volviendo cada vez más feroces.

Sin embargo, en una sola noche, Wei Xuan había empaquetado todas las cosas que antes estaban colgadas en el piso superior de la casa. Hay que decir que esto fue mucho más rápido que cuando se deshizo de estas cosas y las colgó a secar. Por supuesto, la cantidad de suministros que Wei Xuan llevó a la azotea del edificio no fue tanta.

Después de guardar todas las cuerdas, no en el último piso, sino en un almacén de la planta baja, Wei Xuan volvió a sacar su pequeño cuaderno y estudió un mapa detallado de la Ciudad T pegado en su interior. Después de estudiarlo detenidamente durante un rato, levantó la vista en dirección a las pesadas cortinas y se quedó ligeramente pensativo.

El rugido de los coches en las calles exteriores se puede escuchar incluso en la noche, pero por supuesto es más el sonido de las explosiones, los gritos y los frenos que se activan por causas desconocidas. Y en ese momento, justo después de la oscuridad previa al amanecer, los primeros rayos de sol se colaron en la ciudad.

Al amanecer, muchas personas que habían sido valientes y se habían preparado durante toda la noche, finalmente aprovecharon esta última oportunidad para aprovechar la retirada del ejército de Ciudad T, que había provocado la salida de muchos zombis, y la última oleada de personas que tenían el valor y equipo para salir corriendo, actuaron.

Todos salieron de sus casas, tomaron diversos medios de transporte o simplemente corrieron a pie hacia las afueras de la ciudad, dirigiéndose a una dirección que cada uno consideraba segura.

Casi al mismo tiempo, la mayoría de los últimos supervivientes de las ciudades del país comenzaron a desplazarse para aprovechar esta última oportunidad de huir de sus antiguos hogares. La mayoría de los que permanecieron en las ciudades eran ancianos, enfermos y discapacitados, apenas capaces de escapar, mientras que el resto eran jóvenes pero incapaces de salir, y los propios supervivientes sabían que su futuro era incierto y que nadie podía predecir a dónde podría llevarles…

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Wei Xuan estaba en el último piso del edificio en el que vivía, con los binoculares en alto y mirando por las ventanas en todas las direcciones, y escuchando atentamente cualquier sonido que pudiera venir del exterior y que no fuera hecho por los zombis.

Habían pasado casi tres días desde que el equipo había entrado en la ciudad para rescatarlos, y la ciudad no había oído el sonido de los coches rugiendo desde la tarde del segundo día después de que el equipo hubiera entrado. De ello se puede deducir que la ciudad ha entrado en un período de seguridad para Wei Xuan y Du Hang.

Solo cuando casi todos los supervivientes fueron evacuados, Wei Xuan se atrevió a salir con normalidad, sin preocuparse de los posibles accidentes y peligros que pudiera ocasionar el descubrimiento de su rastro.

Por supuesto, todavía hay supervivientes en la ciudad, pero Wei Xuan no intentará provocarlos, ni es capaz de proteger a nadie en esta ciudad completamente zombificada, ni de evitar a los que tienen malas intenciones. En este momento, tiene que ocuparse de otras cosas para que su vida y la de Du Hang sean relativamente tranquilas y estables después.

—Vamos, es hora de que salgamos. —Dejando los binoculares, Wei Xuan dejó escapar un leve suspiro de alivio, se giró y cogió del brazo a Du Hang, que lo había estado siguiendo, y lo condujo a una habitación de la planta baja, de la que agarró dos cestas rojas de plástico para el supermercado y se dirigió al exterior.

En la cesta había papas que habían sido cortadas por Wei Xuan la noche anterior, que estaban brotando, y zanahorias a las que les habían salido raíces.

Sí, estas eran las cosas que Wei Xuan había estado plantando por toda la ciudad desde que llegó el fin del mundo. Eran las cosas buenas con las que tendría que contar para alimentarse en el futuro.

En los tres años transcurridos desde el fin del mundo, tras incansables investigaciones y experimentos en las bases que quedan en el país, se puede confirmar que la gran mayoría de la flora y fauna preapocalíptica ha mutado. Entre ellos, los animales mutados ya no eran aptos para la obtención de carne, por lo que la falta de carne en las bases ha sido expuesta a todos los supervivientes casi desde el principio. Pero, afortunadamente, sin carne todavía hay verduras y alimentos. Después de rebuscar entre todas las plantas mutantes comestibles y no tóxicas, la gente ha encontrado por fin unos cuantos cultivos que son productivos y relativamente nutritivos para que la base los cultive a gran escala.

Aunque esas cosas saben mucho peor que antes del fin del mundo, ¡en un momento como este cualquier cosa que llene el estómago es buena!

Entre ellos, las papas mutantes, en particular, son muy populares entre los supervivientes de las distintas bases. La razón principal es que el tiempo de crecimiento tras la siembra es mucho más rápido que el de las papas normales antes del fin del mundo, ya que antes se necesitaban al menos cinco meses para cosechar una variedad normal de papas, ¡pero después del apocalipsis se pueden cosechar en solo dos meses! ¡Y se puede cultivar en todas las estaciones, excepto en el duro invierno!

Este alimento, con su alto rendimiento, rapidez de siembra y cosecha, y mucho mejor sabor en comparación con otros cultivos mutantes, tomó naturalmente el relevo del arroz y otros cereales y se convirtió en un importante alimento básico.

Además, está la zanahoria; aunque se tarda unos tres meses en cosechar las zanahorias mutadas, son ricas en vitaminas y tienen un buen sabor y textura, lo que las convierte en la mejor opción para una nutrición equilibrada tras el apocalipsis. Juntos, estos dos tipos de alimentos pueden satisfacer las necesidades nutricionales normales de una persona media.

En particular, los frutos del mundo postapocalíptico pueden considerarse sin duda una variedad atesorada. Aunque el sabor de las zanahorias es menor que antes del fin del mundo, siguen siendo crujientes y dulces, y pueden comerse crudas como una fruta para reponer nutrientes y agua. Son la verdura más popular de la base, aparte de las papas.

Por supuesto, las zanahorias no son tan buenas como las papas: producen mucho menos que estas, y hay que plantar y sembrar la zanahoria completa después de que hayan crecido las raíces. Así que solo se puede comer ocasionalmente, y si se come todos los días… solo está al alcance de los que tienen algún estatus en la base.

En estos días, cuando Wei Xuan no tiene otra cosa que hacer, por supuesto, encuentra papas que han brotado en su casa y luego las corta y las pone en cestas, recoge zanahorias que han echado raíces y se las lleva consigo para comprobar la situación mientras cava agujeros y planta verduras.

Esto se hace cada cierto tiempo, espaciando la cosecha para que haya un ciclo regular de alimentos. También es una buena forma de eliminar por adelantado cualquier planta agresiva que haya empezado a cambiar, para que no crezca en la ciudad y afecte a su seguridad.

No hay nada malo en hacer más cosas de este tipo para beneficiar al pueblo y embellecer el entorno natural postapocalíptico, ¿verdad?