Capítulo 86: Ave desmenuzada Yuxiang

¿Qué hace la gran mayoría de la gente cuando se levanta temprano por la mañana y se asea?

Tomar un desayuno que se pueda hacer rápidamente es sin duda una buena opción. Así que, por supuesto, Wei Xuan está preparando el desayuno. Solo que su desayuno definitivamente no coincide con lo de “rápido de hacer”.

En este momento está de pie en la cocina desmenuzando carne, con un delantal con un lobo rojo sosteniendo una sartén y golpeando a un lobo gris, que encontró en algún momento de su vida.

Había dejado este trozo de carne en el congelador cuando congeló ayer la carne del ave mutante, y aunque ayer estaba demasiado ocupado para cocinar antes de irse a la cama, hoy, definitivamente, no iba a perder la oportunidad de cocinar él mismo una comida, ¡o incluso de hacer una comida que durara todo el día de una sola vez!

Todavía no había probado la carne de los pájaros mutantes, pero cuando ayer partió los dos pájaros grandes, pudo oler claramente la frescura de la carne, y si no fuera por el miedo a la falta de higiene, la posible infección con el virus zombi, etc., habría tenido el impulso de cortar un trozo de carne cruda y probarla.

Lo bueno es que Wei Xuan todavía mantiene el sentido más básico, y está aún más determinado a creer que no es un zombi y que no debe comer carne cruda indiscriminadamente, así que por eso ha aguantado hasta ahora.

Junto a la tabla de cortar, hay un libro de recetas con las palabras ‘Cerdo desmenuzado Yuxiang’ claramente impresas en él, junto con ilustraciones detalladas.

Cuando estaba recogiendo suministros, encontró muchas setas shiitake, y esas prácticas tiendas de verduras solían tener sobres y bolsas grandes de estos vegetales secos. También encontró un montón de brotes de bambú hervidos, bien envasados y de larga duración (brotes de bambú triturados, brotes de bambú de primavera, trozos grandes de brotes de bambú), y con estos dos artículos y un gran bote de pimientos en escabeche, con varios condimentos, pudo hacer un buen negocio con ellos.

Lo único lamentable es que de momento no dispone de cebollín, jengibre o ajo, así que hasta que esas semillas crezcan y se cosechen en casa, tendrá que utilizar en su lugar lo que ha recogido, como el jugo de jengibre, el jugo de ajo, el aceite de cebollín y el jugo de cebollín.

Ahora mismo, ¡Wei Xuan está hambriento y con los ojos verdes mientras prepara con seriedad y cuidado su primer plato salteado oficial! Por supuesto, como la carne que utilizó era la de un ave mutante, tuvo que cambiar el nombre del plato por el de “Ave Desmenuzada Yunxiang”… Pero supongo que el sabor de este plato invertido debe acercarse más al del pollo desmenuzado Yunxiang; después de todo, ambos son aves.

Con una sensación de emoción en su corazón, Wei Xuan siguió las instrucciones paso a paso del libro y cocinó el plato con cuidado. Después de saltear todas las verduras en aceite hasta que estuvieran medio cocidas, como si se tratara de un experimento de química, se pusieron todos los condimentos en la sartén en orden según sus diferentes pesos, y a continuación se añadieron los brotes de bambú desmenuzados, las setas shiitake desmenuzadas y la carne desmenuzada uno tras otro, y finalmente se espesó y se salteó rápidamente para servir.

Al oler ese sabor tan familiar y a la vez tan desconocido, Wei Xuan no pudo evitar tragar: el arroz que le dieron la última vez tenía sabor a cerdo desmenuzado yunxiang, ¡pero no lo había probado desde que lo recuperó! ¡Ahora podría probarlo con sus propias manos y compararlo con esos arroces instantáneos más adelante!

—¡El arroz también está listo! ¡Desayuno, desayuno! —Tardó casi dos horas en hacer un plato, y todo porque era la primera vez que comía un plato hecho con carne fresca, por lo que lamentó no poder cortar cada trozo de carne con tanto cuidado como si lo hubiera medido con una regla, así que solo el paso de cortar la carne le llevó mucho tiempo.

Además, la receta dice que hay que “marinar” la carne… ¿Sabe Dios cuánto tiempo hay que marinar? Así que esperó casi media hora antes de ponerse a cocinar, y se esforzó por tener este “desayuno” listo antes del almuerzo.

El color rojo de la salsa envolvía la carne desmenuzada gruesa y fina, los brotes de bambú y las setas, tomó un palillo y los puso encima del arroz blanco cristalino, un palillo en la boca, el sabor picante, salado y dulce hizo que Wei Xuan no pudiera evitar entrecerrar los ojos; ¡este sabor de arroz fresco, este sabor de verduras fritas recién cocinadas, definitivamente mucho más delicioso que la comida instantánea!

—¡Mmm, mmm, esto es sublime! ¡Definitivamente mejor que ese arroz instantáneo! —Wei Xuan terminó el resultado de sus casi dos horas de trabajo en solo diez minutos, frotándose el estómago con satisfacción e inclinándose hacia atrás en su silla para aliviar la presión de su estómago, hasta que Du Hang acercó su propia cabeza y miró fijamente a Wei Xuan durante un rato antes de recordar: ¡estaba tan concentrado en comer su propio desayuno que no había alimentado a Du Hang! ¡Copo de nieve!

Inmediatamente sacó su bolsa de copos de nieve para ofrecerlos a Du Hang; la mente de Wei Xuan se desvió en un momento. Aunque no había probado el arroz instantáneo de cerdo desmenuzado que había traído, del arroz que había comido anteriormente con cerdo desmenuzado con verduras de ciruela, sabía bien, pero como era producido en masa y para alargar la vida útil, sabía un poco diferente del plato real.

En tercer lugar, la comida de hoy, tanto el arroz como las verduras, salió de las propias manos de Wei Xuan, así que definitivamente tiene un sabor delicioso y la satisfacción de comer por fin después de una larga mañana… En resumen, ¡es mejor cocinar con tus propias manos!

Pero aun así, a Wei Xuan definitivamente no le importarían esos convenientes platos de arroz.

Por no hablar del hecho de que son rápidos, fáciles y sabrosos de comer, solo el hecho de que puede llevarlos con él en el camino como alimento seco cuando sale es definitivamente mucho mejor que cocinar su propia comida. Especialmente si está fuera unos días y no puede llegar a casa, ¡puede sobrevivir con unas cuantas cajas en su mochila, algunos alimentos secos resistentes y una variedad de carne enlatada!

Otro punto importante: aunque ahora tenía carne fresca en sus manos, todo era el mismo tipo de carne de ave, que no era lo mismo que la carne de vacuno y de cerdo en lata que había recogido, ¡o las diversas variedades de cómodos acompañamientos de arroz!

Pensando en esto, Wei Xuan miró de repente con un atisbo de risa en los ojos a Du Hang, que se había saciado de los copos de nieve y estaba sentado obedientemente en el asiento a su lado, y no pudo evitar levantar la mano para tocar su suave pelo. —Gracias a ti…

Fue porque Du Hang estaba a su lado que renació y decidió vivir con él en la ciudad después de haber muerto así en su vida anterior.

También fue porque Du Hang estaba a su lado que le contó a la mujer de fuego lo que hicieron los copos de nieve cuando la encontró por primera vez, después de descubrir que Du Hang era un zombi obediente y honesto. Después de eso, los dos lunáticos lo “reembolsaron” con la información sobre el conveniente almacén de arroz y el almacén de alimentos enlatados.

Gracias a que Du Hang estaba a su lado, la comunidad no solo no perdió nada cuando los pájaros mutantes vinieron en busca de problemas, sino que también dejó dos pájaros mutantes bajo el fuerte poder de lucha de Du Hang, mejorando así su propia alimentación…

La razón por la que su vida se ha vuelto tan llena de esperanza y felicidad es porque Du Hang está con él…

Parpadeando, mirando el rostro inexpresivo de Du Hang que no se diferenciaba del suyo habitual, Wei Xuan se acercó y dejó una huella grasienta y aceitosa en su cara. ¡Pues bien, esta huella de labios grasos parecía más brillante y deliciosa que la huella de lápiz de labios dejada por una mujer!

—¡Ah… ahora tengo que ir a buscar los congeladores de los quioscos cercanos! —Después de comer el tofu de Du Hang, todo el cuerpo de Wei Xuan parecía que acababa de reponer su energía, y todo su cuerpo estaba lleno de energía; por supuesto, esto no era ajeno al hecho de que acababa de comer ave desmenuzada hasta reventar.

¡Cuando estaba congelando la carne de ave ayer, descubrió que es muy poco económico usar solo los refrigeradores en las habitaciones del edificio para congelar la carne! Porque solo necesita usar el congelador por el momento, pero una vez que se abre el refrigerador en una familia común, la sala de refrigeración de arriba se desperdicia.

Actualmente, todo el edificio cuenta con frigoríficos desde la primera hasta la sexta planta, por lo que hay que subir y bajar las plantas para encontrar algo, y si se agotan las baterías recargables de alguna habitación, puedes quedarte sin energía accidentalmente si no estás atento. Es mejor tener todos los frigoríficos y congeladores en una sola habitación, para poder comprobar las baterías con regularidad y sustituirlas inmediatamente.

En la comunidad, hay muy pocas personas con congeladores en sus hogares. Al menos Wei Xuan solo encontró dos o tres hogares, pero hay muchas tiendas pequeñas fuera del negocio inferior. Así que decidió vaciar una habitación en la planta baja o el primer piso del edificio donde vivía solo y usarla para almacenar el congelador.

—Todavía tengo que revisar a esos dos tipos primero, y cuando salga más tarde a buscar algo en el camino para ver qué sería mejor usar como armas para ellos… —Wei Xuan, que se había levantado para prepararse para salir a buscar ropa y equipo, de repente recordó de nuevo el gran agujero en la habitación vacía y sin ventanas del último piso y no pudo evitar mover la comisura de los labios un par de veces. Tal vez tenga que dar a los dos hermanos mayores una nueva habitación; por lo demás, ahora está bien, pero en invierno, aunque sean zombis, ¡vivir en ese tipo de casa durante una tormenta de nieve no es bueno!

Llevaban consigo las herramientas necesarias: cuerdas, binoculares, hachas, etc. Wei Xuan y Du Hang encontraron primero a papá Du, que sostenía el bastón de hueso de mama Du, entre el ejército de zombis de la comunidad e hicieron una pequeña rutina de alimentación de copos de nieve, antes de llegar al nido de amor de aquellos dos.

Tengo que decir que la falta de una ventana completa en la pared más el marco de la ventana hizo que la habitación fuera un poco más brillante para ver. No parece haber nada malo en ello, excepto que parece un poco escalofriante y un poco ventoso.

Las comisuras de la boca de Wei Xuan se crisparon mientras recorría la habitación y decidió: ¡esperemos a encontrarles un arma que puedan utilizar antes de cambiarles de habitación! De lo contrario, Dios sabe qué más desmantelarían si se encontraran con más accidentes.

De todos modos, van a estar destrozadas, así que es mejor mantener esta ruina de habitación por ahora, y luego, cuando encuentres algo adecuado, ¡es más económico darles un nuevo lugar donde quedarse!

El número de casas en la zona es siempre limitado, y estos dos hermanos mayores son muy persistentes en su preferencia por el piso más alto; realmente no es rico para poder dejar que reemplacen los lugares malos lentamente, así que es mejor ahorrar un poco.