Hace unos días, cuando Wei Xuan estaba revisando el montón de recetas que acababa de recopilar, descubrió por casualidad la receta del escorpión de cordero¹ y recordó que aún tenía muchos espinazos de cordero congelados en casa, así que preparó inmediatamente los ingredientes, descongeló los huesos de cordero, remojó la sangre en agua y, en cuanto se despertó hoy, empezó a procesar los ingredientes para hacer una olla bien grande.
Normalmente, sólo usaba carne para cocinar directamente, pero hoy, cuando usó carne con huesos para guisar así, ¡sintió que sabía mucho más sabrosa que simplemente guisar carne!
—Ai, en efecto, diferentes platos deben hacerse con diferentes partes para que sean deliciosos. —Haciendo caso omiso de si el lomo estofado en la olla estaba completamente crujiente o no, Wei Xuan cogió el colador colocado a un lado y pescó un trozo grande, lo puso en un cuenco grande y lo llevó alegremente de vuelta al dormitorio sobre la gran mesa para empezar a comer.
La cabeza de esta oveja era muy grande, por lo que todos los huesos de su cuerpo estaban obligados a no ser del tamaño habitual. Wei Xuan utilizó la sartén y la olla de guisar más grandes que pudo encontrar en la comunidad para hacer este plato hoy, pero como los huesos eran tan grandes, aún tuvo que levantar el cuchillo y picar cada hueso junto con el plato en al menos cuatro o cinco trozos más antes de meterlos en la olla.
De este modo, sólo utilizó tres espinas, y realmente no cabía más en la olla de casa.
Afortunadamente, ahora la fuerza de Wei Xuan había aumentado mucho tras tener el cuerpo de un zombi, podía cortar fácilmente los huesos con una cuchilla él solo, si no, tendría que molestar a Du Hang para que usara su extraño poder para conseguirlo, algo un poco costoso para la tabla.
La columna vertebral del tazón grande es de color rojo y de ella emana un olor fragante. Cuando se quitó la carne por primera vez, la presa era demasiado grande. Esta era la primera vez que Wei Xuan manipulaba este tipo de presa, por lo que el método de desmantelamiento fue muy tosco y ya había una capa gruesa de carne en los huesos. En este punto, aunque no se había guisado completamente hasta el punto de separar los huesos de la carne, la carne al menos se había ablandado bastante, y se podía arrancar en grandes trozos con un poco de fuerza.
El rico caldo tenía un sabor picante tan sabroso que casi podías tragarte todo el hueso por completo.
Wei Xuan entrecerró los ojos y disfrutó de la comida en el plato, y no pudo evitar suspirar de nuevo: —Ai, así es la vida… Incluso si no puedes ser un ser humano, puedes disfrutar de la comida como un ¡ser humano! Es sólo que la carne es un poco dura, necesita ser guisada de nuevo para ser más sabrosa.
Mientras comía, Wei Xuan no se olvidó de alimentar a Du Hang a su lado. Comer carne cuando se come esto es secundario, lo principal es que el sabor de los huesos, el aceite del hueso de la médula se guisan y se incorporan a toda la olla de ingredientes, roer los pocos restos de carne de los huesos por un lado, y chupar el delicioso caldo absorbido en los huesos por el otro lado es de lo que se trata.
Además, Wei Xuan ya no tiene miedo de comer comida picante desde que su físico ha cambiado, así que aunque el sabor de esta olla de cordero escorpión es un poco pesado, no siente la menor presión por comerla hoy.
Así, un trozo tras otro, bajo la cooperación de las dos personas, en poco tiempo, la olla de escorpión de cordero que debería haber sido guisada de nuevo para ser condimentada a fondo fue completamente arrasada por ellos…
No importa si te lo has comido todo, ¡todavía hay un montón congelado en el congelador de casa! De todos modos, aparte de jugar, Wei Xuan no tenía nada que hacer últimamente, así que simplemente arrastró a Du Hang con él y se apresuró a entrar en la habitación donde había un gran número de ingredientes congelados, y recogió todos los huesos de la espina dorsal de las ovejas, las pezuñas de las ovejas, los rabos de las ovejas y otras partes de las ovejas que tenían más carne.
A excepción de las chuletas de cordero y los huesos grandes reservados para la sopa, todo se trocea, se sazona y se sofríe, después se reparte en ollas pequeñas y grandes y se remueve…
Una vez más, se alegró de tener suficiente energía para utilizar sus electrodomésticos, un convertidor de energía para “quemar” los copos de nieve para guisar, y mucho carbón que había recogido para guisar carne, o de lo contrario su casa no habría podido calentarse en poco tiempo después de terminar de cocinar esta comida.
• ────── ✾ ────── •
Hace demasiado frío fuera, lo que puede hacer que a la gente de las habitaciones cálidas le dé pereza salir o incluso levantarse de la cama, y sobre eso, hasta a los zombis les pasa lo mismo.
Wei Xuan es un zombi perezoso ahora mismo.
Desde que se guisó todos los huesos de cordero de la casa, lleva una vida lujosa masticando huesos y cantando canciones, sentado frente al televisor y jugando todos los días.
Fuera de la ventana hay un mundo de hielo y nieve con un viento frío. Dentro de la habitación, es un hogar feliz cálido y acogedor lleno de olor a escorpión de cordero guisado. Ah, y está el novio zombi que puede usarse como cojín de espalda humano, almohada humana y masajeador² humano en cualquier momento…
Es solo que este objeto humanoide no es muy honesto y obediente y no actuará solo cuando Wei Xuan tenga una idea sobre algo, sino que hará todo tipo de movimientos y moverá sus manos cuando quiera.
Wei Xuan sospechaba en este momento: ¿este tipo tenía mucha experiencia antes? Si no, ¿por qué caería en la trampa en cuanto coqueteara con él?
En respuesta, Wei Xuan firmemente no admitiría que era su propia falta de resistencia, o tal vez sea coquetería interna. Si no ¿Cómo puede ser tan poco sutil cuando es un tipo honesto?
Cuando Wei Xuan royó el último hueso de oveja, consultó el reloj electrónico de su muñeca y el calendario de su teléfono móvil, y confirmó que aún faltaban unos días para la Fiesta de la Primavera³.
La Fiesta de la Primavera de este año fue antes, a finales de enero. Aunque esta fecha no tenía mucha importancia para el mundo actual, Wei Xuan, que no tenía otra cosa que hacer, seguía dispuesto a pasar una buena Fiesta de la Primavera y a trabajar duro para condimentar su barriga con Du Hang.
Aunque su apetito ha aumentado, el tiempo en el que realmente puede cocinar es cada vez menor. Todavía queda mucho pollo y cordero en casa, así que aunque no cocine nada del otro mundo, no podrá comérselo todo hasta el año que viene.
Pensando en esto, Wei Xuan sacó por fin a Du Hang de su habitación a primera hora de la mañana siguiente… ¡así es, ni siquiera había dado un paso fuera de la puerta de su habitación durante estos días! ¡Había pasado al menos medio mes desde la última vez que se había paseado por la comunidad!
Durante este periodo, habían caído dos nevadas más en el exterior. Como Wei Xuan había permitido a los hermanos zombis vivir en la habitación, y el tiempo era realmente malo ahora, aparte de los zombis ocasionales que salían durante el día para tomar el aire y echar un vistazo al paisaje, por lo general todos se comportaban muy bien y permanecían en la habitación. Esto también daba lugar a que -en este momento- el camino exterior hubiera acumulado una gruesa capa de nieve, y cada paso que se daba podía crear un hoyo de al menos diez centímetros o más.
Aunque Wei Xuan no salía durante este periodo, todos los días se asomaba a la ventana para observar el paisaje y la situación de la comunidad. Tras observarlo durante un tiempo, pudo confirmar que los zombis de su familia que salían todos los días eran básicamente algunos zombis mayores.
Sumado al hecho de que muchos de los zombis fueron arrastrados de vuelta a la comunidad por Wei Xuan cuando salió a mover cosas, probablemente fue una elección subconsciente en ese momento, y la mayoría de los zombis que arrastró de vuelta eran zombis masculinos jóvenes y fuertes. Por lo tanto, la mayoría de los zombis mayores y las mujeres zombis de la comunidad eran residentes que vivían aquí originalmente.
Por lo tanto, en este momento solo hay unas pocas personas caminando por la comunidad.
Entre ellos, el padre de Du Hang es el representante, la mayoría son hombres y mujeres de mediana y avanzada edad que tienen el hábito de caminar. Por otro lado, la mayoría de los zombis más jóvenes de la comunidad eran más introvertidos y estaban acostumbrados a moverse dentro de casa. Wei Xuan pudo observarlos desde la ventana mientras merodeaban tras las ventanas de aquel edificio.
Antes, cuando estaba ordenando y empaquetando sus cosas, Wei Xuan colocó deliberadamente la mayoría de las cosas que se podían comer y que iban a ser usadas en el edificio donde vivía. Aunque no fuera en la misma puerta del edificio, al menos estaba en el mismo edificio. Así que, aunque el camino de fuera se había vuelto extraordinariamente difícil de andar, no tenía necesidad de molestarse en dar unos pasos de más.
Cuando salí, hacía buen tiempo afuera y algunos zombis deambulaban por la carretera. Cuando vieron salir a Wei Xuan y Du Hang, se excitaron mucho y revolotearon por la nieve, y sólo cuando estuvieron cerca Wei Xuan les oyó gritar algo:『Mueve cosas, mueve cosas…』
『Trabaja, trabaja…』
Frente a la actitud entusiasta de sus hermano zombis al luchar por un trabajo, Wei Xuan recordó en silencio su propia actitud hacia el trabajo y la vida antes del apocalipsis, aunque en ese momento, también era muy serio y trabajador en su trabajo, pero… como puede descansar ¿quién quiere estar ocupado todos los días?.
¿O eran en realidad sus esbirros zombis que habían estado inactivos durante demasiado tiempo y con demasiada energía? Además, ahora vuelven a tener un poder casi inagotable, ¿por eso se esfuerzan tanto por aprovechar todas las oportunidades para trabajar?
Pensando en esto, Wei Xuan, lleno de culpa, no rechazó a estos entusiastas secuaces y, después de pensarlo un rato, decidió traer a algunos de ellos para que le ayudarán a mover algunas cosas, aunque calculó que no se llevaría demasiadas cosas.
Al entrar en la sala donde se almacenaban todo tipo de artículos relacionados con la comida, Wei Xuan caminó y reflexionó a un lado, luego se dio una palmada en la cabeza: que tonto, ¿no? ¿Qué vamos a comer para el Año Nuevo? Albóndigas⁴. Ahora que tiene cordero y zanahorias en casa, ¿qué sentido tiene no comerlas ahora? Pero el único dolor de cabeza era la harina.
La harina y el arroz eran cosas que Wei Xuan había recuperado antes en pequeñas cantidades. Después de haber estado almacenados durante tres años en el apocalipsis… ¿Dios sabe si esas cosas todavía se pueden comer?
Sería fácil de manipular si se pudiera comer, simplemente puedes mezclar los rellenos y envolver algunas bolas de masa o comerlas directamente o congelarlas. Pero, ¿y si no se puede comer? Entonces lo mejor es recurrir a otra cosa para mejorar la mesa.
Pensando en esto, Wei Xuan dio dos vueltas antes de dejar finalmente que sus hermanos zombis lo ayudaran a coger un paquete de harina blanca sin abrir, unas zanahorias almacenadas que él mismo había cogido y sacado del terreno vacío del barrio antes del invierno, y estaba a punto de ir a la otra habitación a tomar otros ingredientes cuando se sorprendió al ver un enorme montón de cosas desordenadas.
—¿Por qué me olvidé de ellos? —Golpeándose la frente, Wei Xuan sintió un dolor de cabeza, estas cosas las tenía listas para deshacerse de ellas antes, pero hace un tiempo las cosas estaban ocupadas, y recientemente se excedió en el ocio así que las tiró al fondo de su mente, y no pensó en ellas hasta que las vio ahora; ¡todavía había un montón de conservas caducadas amontonadas en estas habitaciones!
Aunque todas habían caducado, la mayoría de estas conservas permanecían intactas, y no presentaban ningún abultamiento, rotura u otro problema, por lo que era muy probable que aún pudieran comerse. Pero Wei Xuan no necesitaba estas cosas ahora, así que sólo podía esperar a que se deterioraran lentamente, lo cual era un desperdicio.
Girando la cabeza para mirar al cielo exterior, Wei Xuan de repente tuvo un impulso: pronto será el Año Nuevo, su fuerza física actual y la velocidad son mucho más allá de lo normal, y recientemente se quedó en la casa durante tanto tiempo… ¿Por qué no damos una vuelta?
••✾••
Notas:
¹Escorpión de cordero; 羊蝎子, Yáng xiēzi: El ingrediente principal es una vértebra completa de oveja con lomo y médula espinal, comúnmente conocida como escorpión de oveja por su parecido con un escorpión. A menudo se utiliza para preparar olla caliente de sopa clara* con un delicioso sabor.
*Olla caliente de sopa clara: es un plato local colorido y sabroso, perteneciente a la cocina de Sichuan. Es una de las variedades tradicionales de la olla caliente al estilo de Sichuan.
²Masajeador; 人型按O棒: Lo puse así porque no se que significa, ya que me lo traduce así press-O-stick humanoide y no tengo ni idea de a que se refiere.
³Fiesta de la Primavera; 春节, Chūnjié: es la festividad tradicional más importante del año en el calendario chino, celebrada también en otros países en el este y del sudeste de Asia. El año 2023 se celebra en la cultura china el año 4721, el año del conejo de agua.
⁴Albóndigas; 饺子, jiaozi: Un jiaozi, y también conocido como mandu y gyoza, es un tipo de empanadilla, dumpling o ravioli típico de la cocina china muy popular en China, Japón y Corea, así como fuera de Asia. Los jiaozi se elaboran rellenos de carne picada o verduras enrollados en una delgada y fina masa, que se suele sellar con los dedos.
Impresiones sobre el capítulo completo.
Aún no hay comentarios generales.
Conversaciones vinculadas a pasajes específicos.
Aún no hay comentarios vinculados.